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常见的碳水化合物的食物都有哪些
发布日期:2019-09-01 12:58   来源:未知   阅读:

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  碳水化合物亦称糖类化合物,是由炭、氮、氧三种元素组成的有机化合物,在人体经消化最终可分解为葡萄糖和水,供给能量。那么,有哪些食物是碳水化合物呢?

  对于经常运动或者对运动有要求的人来说,吃一些高能量的碳水化合物可以补充机体所需的能量,对身体和运动都有帮助。那么,哪些食物含有的碳水化合物含量高呢?

  比较常见的十大食物有香蕉、浆果、糙米、能量棒、低脂酸奶、老式经典燕麦片、运动饮料、全谷物面包、番茄酱、全麦面食等。吃这些食物,不仅能够补充所需的碳水化合物,而且能够提供持久的能量。

  西瓜、葡萄、甘蔗、土豆、红薯等水果和蔬菜里含有的碳水化合物也不少,此外,像土豆和红薯虽然碳水化合物含量高,但是却不容易发胖,是减肥的绝佳食品。

  碳水化合物的食物有哪些?碳水化合物可以补充机体所需的能量,而且对维持身体技能有帮助。所以,适当地摄取一些碳水化合物,对身体健康有帮助。但是需要注意的是,如果不是过度运动或者运动量比较大的人,在日常饮食中,要控制好碳水化合物的量,以免发胖。

  豆类蔬菜内含大量的碳水化合物,但血糖升高不多,我们可吃少量绿豆和扁豆。不过也有一些蔬菜不属于比类,会导致血糖增高,有豌豆、胡萝卜及土豆等。蔬菜虽然含有碳水化合物,但是我们可以依旧照常吃,这种是几乎或根本不升的。

  含碳水化合物的食物,有粮食和其制品,米饭、馒头及面包等;水果和蔬菜。这些食物是按日定量的。碳水化合物的食物富含植物纤维、粗加工的食品,血糖升高比较慢。

  知道合伙人教育行家采纳数:6获赞数:1523年的自考生涯,获得4个自考学士学位。为自考者提供帮助。向TA提问展开全部大多数食物中都含有碳水化合物。如果你是想问,哪些食物中碳水化合物的含量比较多,或者以碳水化合物为主,那么包括:

  1、含糖类食物:如桔子、苹果、梨、奶茶、牛奶、糖果、甘蔗、蛋糕、雪糕等.

  碳水化合物无处不在,膳食中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类,粮谷类一般含碳水化合物60%~80%,薯类含量为15%~29%,豆类为40%~60%。

  单糖和双糖的来源主要是蔗糖、果糖、甜食、糕点、甜味水果、含糖饮料和蜂蜜等。

  如果去超市里的话,随便拿一种包装食品,看看上面的配料表,你几乎总会看到碳水化合物,甚至是那些你从没有与糖联想在一起的东西,比如各种肉制品、腌菜、酱料,里面都有碳水化合物。

  作为营养三巨头之一的碳水化合物是能量来源的主力,它是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物

  食物中的碳水化合物分成两类:一类是人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖,另一类是人不能消化的碳水化合物,如纤维素。

  双糖也有三种,双糖是由单糖+单糖构成的,主要有蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖。

  多糖就是由很多单糖组合起来的,我们把其中能消化的称为淀粉,不能消化的称为纤维。37337官家婆

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